LES ENTRÉES

Salade au  chèvre chaud et miel…. petite    8.00e…….    grande      12.00e

Cassolette aux ris de veau et champignons en sauce blanche façon croustade…9.80e

Tartare de saumon, st jacques et st pierre aux fraises ….11.50e

Escalope de foie gras poêlée, aux fruits de saison et monbazillac….14.00e

 

 

 

 

LES PLATS:

Filet de lotte juste poêlé, sauce au cidre, écrasé de pomme de terre …….18.50e

Omelette aux cèpes frites salade…….16.50e

Magret de canard aux échalotes (entier) cuit au four …..19.00e

Entrecôte aux échalotes, frites, salade …..19.50e

Pavé de filet de boeuf sauce au poivre …20.00e

Belle côte  de veau à la plancha au romarin et citron accompagnée d’une poêlée d’asperges…19.80e

LES DESSERTS A 6.80e :

Mille feuilles aux fraises
Profiteroles vanille et son nappage de chocolat chaud
Crème brûlée parfumée à la fève tonka
Chaud–froid de pain perdu caramélisé au cognac sur crème anglaise et glace vanille

*Café ou chocolat liégeois,… poire belle Hélène …dame blanche

* Café gourmand….…8.50e
Coupe royale…(sorbet framboise et champagne)…..8.00e