MENU CARTE
(A partir de 8 personnes merci de nous contacter)
Plat unique : 19,80e
Entrée + Plat : 25e
Plat + Dessert : 25e
Entrée + plat + dessert : 30e
ENTRÉES :
Soupe de poisson, esprit bouillabaisse, rouille et croutons
Fricassée d’escargots aux cèpes
Tartare st jacques, saumon et st pierre à la mangue
Foie gras mi-cuit, confiture, pains aux fruits
(Sup. 3e)
PLATS :
Filet de daurade avec peau juste poêlé, légumes du marché
Entrecôte échalotes, Pommes de terres à la persillade salade
1/2 Magret de canard échalotes pommes de terres à la persillade, salade
Ris de veau au portoChampignon, écrasé de pomme de terre
Pluma de cochon ibérique à la plancha Écrase de pomme de terre, légume
