La carte

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(A partir de 6 personnes merci de nous contacter)

 

mise à jour le 23.09.22

Plat unique : 20€ 

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 27€

Entrée + Plat + Dessert : 33€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 40€

 

ENTRÉES :

Prix unique 10€

Foir gras de canard mi-cuit maison, confiture, pains grillés

(+4€)

Chipirons sautés à l’ail chorizo et coriandre

Œufs cocotte aux cèpes et ses mouillettes grillées

PLATS :

Dos de cabillaud façon pot au feu servi avec son bouillon de légumes

Entrecôte (France) échalotes frites maison, salade

Poêlée de ris d’agneau, jus de volaille au Monbazillac , écrasé de pomme de terre

Pluma de cochon ibérique grillée à la plancha, écrasé de pomme de terre, légumes

FROMAGES :

Assiette de fromages de vache « la ferme de l’Eyssal » de Lamonzie Montastruc (bio.) (7€)
La Tomme d’Eyssal – Le Montastruc – Le Marbré

DESSERTS :

Pain perdu caramélisé au cognac , glace vanille et crème anglaise

Belle profiterol, chocolat chaud , chantilly

Crème brûlée, caramel beurre salé

Café gourmand (sup.4€)