La carte

 

Menu :

Kir à la crème de mûre

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Velouté de légumes

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Foie gras de canard mi-cuit « fait maison », confiture et pains grillés

ou

Pavé de pain perdu salé au ris de veau et cèpes, jus de volaille

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Filets de lotte au lard, juste poêlé à l’huile d’olive persillée, légumes du marché

ou

Magret de canard français, sauce au poivre, écrasé de pomme de terre, légumes

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Tarte tatin servie tiède, glace vanille

ou

Crême brulée au don papa

*vin compris