Menu du dimanche de Pâques

Coupe de champagne et ses amuses bouche.

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Foie gras de canard mi-cuit « fait maison », confiture, pains grillés,

ou

Asperge au caviar d’Aquitaine, de maison Prunier.

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Filet de daurade cuit sur peau, beurre citronné, légumes printaniers,

ou

Gigot d’agneau rôti au romarin et à l’ail, haricots blancs.

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Assiette de 3 fromages,

ou

Tartelette aux fraises, crème pâtissière.

 

52€