Menu :
Foie gras de canard mi-cuit maison, confiture et pains grillés,
ou
Pavé de pain perdu salé aux cèpes et ris de veau, jus aux trompettes de la mort.
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Nage de cabillaud, sauce citronnée sur lit d’asperges et éclats de noisettes,
ou
Quasi de veau sur écrasé de pomme de terre et légumes, sauce poivre et miel.
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Assiette de 3 fromages selon sélection,
ou
Tartelettes aux fraises, crème pâtissière et son coulis de fraise.
(si possible merci de nous indiquer votre choix de plat lors de votre réservation)
42€